• header1920x1072_20141230


PESTO CHICKEN

KenzaZouiten_chickenpesto-2 KenzaZouiten_chickenpesto-1

Tonight’s dinner

Här har ni ett recept på en väldigt snabb men god middag! Det blir såklart godare med vanlig pasta men jag valde bönpasta (gula soyabönor) som är snällare mot magen. Såsen gör att det nästan känns som vanlig pasta ändå. :-) Jag gjorde för ca 4 pers och hade 800 g kyckling, 1 gul lök, 3 vitlöksklyftor, 2 burkar crème fraiche & totalt 1 burk pesto.

Stek kyckling, gul lök och vitlök. Salta & peppra. När det är stekt, i med crème fraiche & pesto. Jag blandade både röd och grön pesto denna gång. Ha i delade cocktailtomater och låt det puttra lite. Servera med bönpasta, oliver & haricot verts! Sjukt gott att ha i spenat i grytan också men det glömde vi köpa.

Nu ska vi äta vattenmelon och titta på Game of Thrones!

// Here you have a recipe on a very quick yet delicious dinner! Ofc it’s more tasty with regular pasta, but I chose a pasta made out of soya beans which is more kind for my stomach. The sauce makes it taste almost like normal pasta. :-) I made this for like 4 persons and used 800 g chicken, 1 yellow onion, 3 cloves of garlic, 2 cans of creme fraiche & 1 pesto jar.

Fry chicken, yellow onion and garlic. Add salt and pepper. When it’s fried, add creme fraiche & pesto. This time I mixed both red and green pesto. Add cherry tomatoes and let it simmer. Serve with bean pasta, olives and haricot verts! It’s also very nice to have spinach in it but we forgot to buy it.

Now we’re gonna eat watermelon and watch GoT!



TIRED

KenzaZouiten_tired-1

Sorry me en mer spännande bild än såhär blir det enteee! Jag är helt slutkörd i skallen efter att ha suttit i ett och samma möte från 9 imorse till klockan 18. Det händer så mycket nu vilket är väldigt roligt (bland annat så drar vi till Shanghai och jobbar i september! Pepp!!) men jag är inte van vid att behöva koncentrera mig på EN sak så länge haha. Det för mig tillbaka till skoltiden då jag och Nadia alltid somnade när lärarna höll föreläsning. Vi bara la oss ner med huvudet på bordet och vaknade upp när lektionen var slut. Det är ett under att vi gick ut gymnasiet med bra betyg haha…

När jag kom hem från jobbet började jag packa inför Grekland (jobbar hela dagen imorgon och sedan tvättstugan på kvällen så lika bra att få det gjort idag!) och nu väntar jag på att Aleks ska komma hem med maten så att jag kan börja laga. Tänkte göra min kycklinggryta med pesto. Vill ni ha recept på det sen?

// Sorry but I can’t give you a more exciting photo than this.. My head is completely exhausted after being in a meeting from 9 this morning til 18. There’s so much going on now which is so much fun (for example we’re going to work in Shanghai in September! Excited!!) but I’m not used to focusing on the same thing for so long haha. It brings me back to school when Nadia and I always fell asleep when the teachers held lectures. We just put our heads on the table and woke up when the class was over. It’s a miracle that we finished high school with good grades haha.

When I got home from work I started packing for Greece (I work all day tomorrow and then we have to do the laundry, so it’s good to get it done today!) and now I’m waiting for Aleks to come home with the food so that I can start cooking. I’m gonna do my chicken pesto stew. Do you want the recipe later?



ZARA SHOES

KenzaZouiten_shoes-2-2 KenzaZouiten_shoes-1-2

New shoes from Zara

Förut la jag alltid upp vad jag shoppat och ni är flera som skrivit att ni saknat det, så jag ska bli bättre på det igen! Shoppade som sagt loss i Barcelona (även butikerna som finns här har mycket bättre utbud där!) och inne på Zara köpte jag bland annat 4 par skor (som sagt, mitt skoberoende är tillbaka). :-))) Två par spetsiga pumps och två par sandaletter. Har aldrig haft ett par röda klackar men jäklar vad snyggt det är! Till både svart eller till typ ljus denim. Ska se till att styla dessa asap så ni får se dem på!

// A while ago I always showed you when I bought something and many of you have told me that you missed those post, so I’ll start doing that again! I went nut in Barcelona (even the stores we have here have much better stuff over there!) and at Zara I bought 4 pair of shoes (like I said, my shoe addiction is back). :-))) Two pair of pointy pumps and two pair of high heeled sandals. I’ve never had a pair of red heels but damn, it’s really nice! Looks good with both black or like light blue denim. I’ll make sure to style them asap so you can see them on!



A NORMAL NIGHT OUT

KenzaZouiten_party_c-1

Photos from one of the nights on Ibiza

Herre, är helt död efter den här helgen i Barcelona. Eftersom att det var dåligt väder varje dag så fanns det inget som hindrade oss från att gå ut. Så vi var ute 3 av 4 kvällar haha. Men kul var det! Vi letade upp var det spelades hiphop, tog på oss sköna skor och dansade nätterna igenom. Nattlivet där är så sjukt roligt, dessvärre kryllar det av idioter som tar sig friheten att ta på ens kropp (OBS. Händer tyvärr även en vanlig utekväll i Stockholm också). På en av klubbarna var det två män som tafsade på mig inom loppet av 2 minuter. Förra gången jag var där var det en man som snabbt drog sina fingrar längs mitt lår och in under mina shorts. Usch. Vidrigt. Till alla föräldrar med söner, lärare & övriga vuxna som handskas med pojkar, vänligen lär dem att en kvinnas kropp tillhör kvinnan och ingen annan. Så kanske iallafall den generationen slipper ta den fighten var och varannan dag. Vi andra får fortsätta slåss, säga ifrån och i den mån det går försöka vänligt informera vår omgivning om något som bör vara en självklarhet.

// God, I’m so dead after this weekend in Barcelona. Since it was bad weather there was nothing stopping us from going out. So we went out 3 out of 4 nights haha. But it was fun! We looked up where they played hiphop, put on comfy shoes and danced through the nights. The nightlife there is so much fun, but unfortunately filled with idiots who think they have the right to touch you (happens on a normal night out in Stockholm as well). At one of the clubs there was two men within two minutes who grabbed my ass. Last time I was there there was a man who quickly pulled his fingers along my thighs and in under my shorts. Disgusting. To all parents with sons, teachers & other adults who deal with boys, please learn them that a womans body belong to the woman and no one else. Then maybe at least that generation won’t have to take that fight everyday. The rest of us will have to continue to fight, speak up and try to inform our environment about something that should be a matter of course.



FOR GREECE

c1024x588 (kopia)

1. HERE // 2. HERE // 3. HERE // 4. HERE // 5. HERE // 6. HERE // 7. HERE // 8. HERE

Jag är tillbaka på jobbet och har ett par hektiska dagar framför mig innan vi drar till Grekland på lördag och seglar. Beställde lite nytt från Nelly som jag hoppas hinner komma innan vi drar iväg! Bland annat det ovan. Det blev väldigt mycket vitt och blått, antar att jag inspirerades av flaggan haha. :-))

Shoppade även en hel del i Barcelona (mycket höstnyheter…ja, redan!) och när jag kommer hem från Grekland ska jag se till att fota massor till er. Hämtade ut mitt nya objektiv imorse också så nu har jag en fungerande kamera igen! Woho!

// I’m back at work and I have a couple of busy days ahead of me before we go to Greece on Saturday. I ordered some new stuff from Nelly and I hope it will arrive before we go! You see some of the stuff above. A lot of white and blue, I guess I got inspired by their flag haha. :-))

I also did a lot of shopping in Barcelona (lots of fall news…yep, already!) and when I get home from Greece I’ll make sure to shoot lots of looks for you. I picked up my new camera lens this morning as well so now I’ve got a camera that works again! Woho!

Inlägget är i samarbete med Nelly.com och innehåller affiliatelänkar.