Jag lovade ju er gårdagens mat i bilder. Här har ni! Det här var väl en “bra” matdag, men ibland blir det ju en och annan fika också (fast de dagarna är ju bra de med, hehe). Jag tycker att det är viktigt att ni får se att man inte behöver svälta sig själv. Bra mat & motion är det som behövs för att vara hälsosam. Men självklart måste man unna sig godsaker ibland.
Jag får nog ta och visa er hur en helgdag ser ut också, då är det tradition med våfflor eller annat gott till frukost, & så unnar vi oss take away (det kan va allt från pizza, kebab eller thai) på kvällen för att slippa laga mat & diska haha. Och såklart.. Massa gottis!
// I promised to post yesterdays food pictures. Here you go! I guess this was a “good” food day, but sometimes I have FIKA too (how come there is no english word for fika? haha.. but you know, when you have coffee or some other drink with a cupcake, chocolate cake, cinnamon bun, raspberry pie or something…. fika fika fika!). I think it’s important to show that you don’t have to starve yourself. Good food and exercise is the things you need to be healthy.
Another time I’ll show you what my weekends look like, then it’s tradition with waffles or something like that for breakfast, and for dinner we buy take away (pizza, kebab or thai) to avoid dishes haha. And of course.. A lot of sweets!
Frukost. Ägg (jag gillar inte gulan) med kaviar, en knäckemacka, naturell yoghurt med hallon, blåbär, mango & valnötter. Plus en kopp grönt te. // Breakfast. Egg with caviar, crispbread, yoghurt with raspberries, blueberries, mango & walnuts. Plus a cup of green tea.
Frukt & kaffe innan lunchen // Fruit and coffee before lunch
Lunch! Sallad med grönsaker, ägg, avokado & tonfisk. Jag dricker alltid vatten till mina måltider, det är godast och snällast för tänderna. // Lunch! A salad with veggies, egg, avocado & tuna. I always drink water to my meals, I think it taste the best and it’s the kindest to the teeth.
Kaffe igen. Ibland blir det några koppar fler. Älskar kaffe. // Coffee again. Sometimes even more. I love coffee.
Mellanmål. Har ni testat keso med hallon & valnötter någongång? SÅ gott. Man tror inte att ost och hallon ska vara gott ihop, men det är det. På mackan har jag skagenröra och massa citronpeppar som jag älskar. // A snack. Have you tried cottage cheese with raspberries and walnuts? SO delicious. Cheese and raspberries doesn’t really sound like a good combo but it is. On my sandwich I have skagenröra. I don’t now the english word for it, but it’s a mix of chopped seafood, mayo, creme fraiche, onion etc..
Middag! Aleks fantastiska fisksoppa (är inte riktigt säker på vad det är i men typ grädde, potatis, torsk, lax, räkor, tomat, lök, fänkål…) // Dinner! My boyfriends amazing fish soup (i’m not sure what’s in it but cream, potato, cod, salmon, shrimps, tomato, onion, fennel…)
Efter middagen käkar vi alltid lite frukt & choklad. Med grönt te. // We always eat fruit and chocolate after dinner. With green tea.
