• header

Search Results:


Grönsakssoppa

Jag och min pojkvän gjorde laxpasta till middag, men till förrätt tänkte vi prova något nytt så vi gjorde en jättegod grönsakssoppa! Vi hade i potatis, morötter, broccoli, purjolök, vitkål, basilika och salt & peppar i 1 liter vatten + 3 buljongtärningar (grönsak). Det gick snabbt, blev riktigt gott och såklart supernyttigt!

Börja med att koka upp buljongen. Potatis, broccolistammen, purjolöken & vitkålen ska kokas i 10 minuter, sedan i med vitkålen och broccoliblommorna och så ska det kokas i ytterligare 5 minuter eller tills allt är lagom mjukt.

Nu ska vi mysa framför film. Puss puss puss & tusen tack för alla fina kommentarer angående min nya kollektion! ♥

Vi kokade även broccoli vid sidan om till laxpastan. I laxpastan hade vi även gul lök, vitlök, lite chili, champinjoner, creme fraiche & lax såklart. Även en fiskbuljongtärning, soya, salt, peppar och citron! Middagstips! :)

Pannkaksfrukost

Jag och vännerna gjorde pannkakor till frukost! Jag hade blåbär hemma också så det blev med vaniljglass och blåbär på. Perfekt söndagsfrukost! :) Tjejerna hjälpte mig städa min lägenhet också, det blir ju så dammigt när de sover här och bäddsoffa + täcken åker fram. Men nu är det rent och fint igen!

De drog för en stund sedan och nu ska jag träffa min pojkvän. Ska bara slänga i mig lite lunch först, tar resterna från igår. Jag skulle kunna leva på falafel med bulgur och en maaaaaaaassa tzatziki till. Jag skojar inte, vill äta det varje dag. Så gott att jag dör!! Brukar ha små “faser” där jag blir besatt av en maträtt och äter det hela tiden, tills jag tröttnar och då vill jag aldrig äta det igen. :P

Vi hörs sen! ♥

Idag myser jag här hemma med tights och tofflor :)

Promenad

Nu drar jag in till stan för att möta upp vännerna! Vi ska promenera runt Djurgården med Mani. Vi köper med oss varsin latte att värma oss med också.. Mys!

Jag har på mig en varm tröja med polokrage, och så åker tjocka vinterjackan, uggsen, mössa och vantar på…. Sen är jag redo för en långpromenad i vintervädret! Det snöade inatt så nu är marken vit igen men det är okej, så länge det inte är snöstorm!!

Puss ♥