Nu sticker jag in till stan för att hänga med mina vänner. Vill kika lite i butiker också, är så shoppingsugen igen.. Jag ska inte köpa skor dock, lovar!! Utan är ute efter ett par snygga byxor och kanske nå schyssta toppar.
Ha en bra dag allihopa, vi hörs!
Kör på Tokio Hotels Fashion against aids-tshirt idag!
Åh, de gamla Disney-filmerna är så fina. Lejonkungen, Askungen, Törnrosa, Skönheten och odjuret. Är det bara jag som tycker att Disney-filmerna var mycket bättre förr? När vi var små? Skönheten och Odjuret är ju min absoluta favorit och den är lika gammal som jag. När jag får barn ska jag tvinga dem att se klassikerna, hehe.. Nu ska jag fortsätta titta på Askungen här..
Tycker att den fina bilden ovan ser ut att vara tagen ur en Disney-film, och när jag är med honom känns det nästan som att vi är i en. Jag är så lycklig med dig älskling!
Tänkte dela med mig av receptet på den goda köttfärslimpan mami alltid gjorde när jag bodde hemma! Jag gjorde den här hemma ikväll till mig och min pojkvän och det blev supergott och väldigt uppskattat :)
Börja med att blanda vatten och ströbröd i en bunke. Ta ca 1,5 – 2 dl vatten och så mycket ströbröd det behövs för att “smeten” ska bli fast. Lägg sedan i köttfärs, ett ägg och kryddor. Blanda ordentligt! Kryddor du vill ha väljer du helt själv efter smak, jag hade i svartpeppar, salt, aromat, cayennepeppar och franska örter.
Forma köttfärsblandningen till en tjock liten limpa och lägg den i mitten av en ordentligt smörad ungsform. Ha på soya över! Hacka även en hel gul lök och lägg på sidorna om limpan. Klicka gärna lite smör på löken också, hehe..
In i ugnen på 175 grader och låt stå i ca 45-50 minuter (skär den på mitten för att kolla att den är färdig). När det är 10 minuter kvar, häll i matlagningsgrädde (+ lite soya och svartpeppar) i formen också!
Serveras med potatis och lingonsylt. Såsen kan man hälla på potatisen, sviiiiiiiiiiingott!! :)
Det är mycket mycket godare än vad det ser ut. Ge det en chans, ni kommer älska det!