God & enkel lunch
Jag och mamma har suttit ute i solen i några timmar! Vi gjorde i ordning en god och enkel lunch som vi tog med oss ut. Vi hackade lök, sallad, gurka, paprika, tomat, fetaost….la upp det på en tallrik med massa kräftstjärtar, majs & oliver.. På med vitlöksdressing.. Klart! Så jävla gott!! (Om någon hade sagt till mig för sisådär 2 år sedan att jag skulle komma att föredra nyttig mat framför pizza & kebabtallrik skulle jag skrattat ihjäl mig haha)
Om en stund ska jag möta upp en vän men först ska jag tvinga min mor att göra mig en god kopp kaffe. :)