Search Results: pojkvän

När jag och Nadia var och såg Tokio Hotel i Holland köpte jag en sån här stor klubba på flygplatsen där, och i helgen när min pojkvän var där och tävlade kom han hem med en sån till mig. Glad tjej! Han vet hur han ska göra mig glad, genom att köpa godis!! Man önskar nästan att det är en gigantisk klubba under pappret också men det är en massa små..

Mani blev nyfiken på vad det var (den är ju större än hans huvud haha) och nu sitter jag och delar ut klubbor till mina vänner som ett litet barn. “Det finns många av apelsin och jordgubb så ni får välja bland dem!! Körsbär finns det bara en av så den ska jag ha. Och melon finns det bara två av men ni kan väl få smaka lite av mig då..”

Annars då? Vad gör ni ikväll? Vi har myskväll här som vanligt, hehe.. Min pojkvän är i Israel från idag till på måndag för att tävla så det blir många kvällar med tjejerna nu. Det är bara kul! :)

Nu ikväll lagade jag thaimat till mig och min pojkvän! Receptet är från lilla häftet han fick när han och grabbarna gick på matlagningskurs i Thailand. Har dock ändrat lite i receptet eftersom att jag inte hade vissa grejer hemma men det blev suuuuuuuuupergott! Ni måste testa detta! :)

Började med att bryna kycklingen (körde på 3 filéer, vi gör alltid mat till typ 4 pers så vi kan ha till lunch dagen efter) i olivolja, sedan i med hackad lök (en gul lök), vitlök (4 vitlöksklyftor) och salt, peppar & cayennepeppar. Stek det tillsammans med 3 msk röd currypasta. Sänk värmen och i med wokgrönsaker (jag körde på Coop’s thai wook) och röd paprika. Grönsakerna ska bara bli varma nu (inte stekas) för de ska inte bli mjuka utan de ska vara lite krispiga! Sedan i med en burk kokosmjölk, 2 msk fish sauce & 1 msk palmsocker. Hacka i lite citrongräs också och pressa lite lime över! Låt det puttra några minuter och ha sedan i 5-6 thai-basilikablad. Klart! Servera med ris :)

/Kock-Kenza

Sorry för dålig uppdatering men ibland behöver man en liten paus från datorn. Vad har ni hittat på idag? Jag har…ÄTIT. Det finns inget stopp på mig “dagen efter”. Vill bara äta äta äta! Allt från mat till morötter till chips till yoghurt med müsli. Nu ska jag göra i ordning mer käk.

Snart kommer min pojkvän hem från Holland och då blir det mys. Han har mycket tävlingar nu, dvs varje helg och på onsdag åker han igen, så vi tar vara på den lilla tid vi får ihop nu.

Tänker tillbaka på vår underbara Thailand-resa vi gjorde i vintras… Blir så glad av att titta igenom alla fina bilder! Och jag ÄLSKAR den här bilden på oss på moppen! Vi hade så sjukt kul att det inte är sant. I maj åker vi till Italien och det ska bli riktigt mysigt.. ♥