• header

Picknick

Idag har jag och Humlan haft picknick! Vi köpte med oss mat, dryck och frukt och la oss i solen några timmar. Himla mysigt. :)

Vart så sjukt trött att jag somnade en stund på soffan när jag kom hem. Nu ska jag springa iväg och handla och sedan börja med middagen. Har verkligen haft brist på middagsidéer på sistone. Någon som har något roligt tips?!

165 Comments

Maja

pa disi kattis, kako si mi, jel imas geletine? eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Reply
Erica Fredriksson

Hej Kenza!
Hoppas verkligen du kan svara på detta nu.
Du svarade på min kommentar om din snygga bombarjacka för ett tag sedan men sa endast att den var från gamla brogatan, men jag undrar vad butiken heter?

Dessutom undrar jag om du kunde skriva receptet på dna våfflor, de ser så himla goda ut! Får aldrig till dom, därför tänkte jag fråga “Kock-Kenza” hehe :)
Kram på dig <3

Reply
Donia

Kanske ceasarsallad med kyckling (elr varm kyckling) , elr nånting med pasta! Upp till dig!

puss

Reply
Alexandra

Kronärtskockssoppa! Med räkor, super gott och lätt! Ett tips är att ersätta matlagningsgrädden med vanlig grädde, blir såååååååå mycket godare!

Reply
Sarah

Pasta med kyckling- och fetaostgryta är rätt gott. Skiva kycklingfileér i bitar, stek till dem (om man vill kan man steka dem tillsammans med några hackade vitlöksklyftot men jag brukar ha i vitlöken i “såsen” istället). I med grädde, krydda med vitlök, oregano, kycklingbuljongtärning/ar och en klick honung. Låt puttra. Häll i (massor) fetaost. Hacka upp några tomater och rör ner. Servera med pasta och grönsallad. Mums!

Reply
Alicia Hillerström

Lax med rotfrukter och fetaost ovan på, åt det idag och det är supergott! Recepter är från Fredriks Paulúns bok “LCHQ”
Det är supernyttigt och supegott! Ha det bra, kram <3

Reply
Linnea

Lägg laxfiléer i varsina foliepaket, tillsammans med apelsinskivor och lite chili (hur mycket beror på hur starkt..)

In i ugnen! Servera med typ pressad potatis och någon kall sås! :)

Reply
rebecca

Detta gäller för ca 4 port.
dela kycklingfiléerna i 2 delar, Stek tills de fått färg.

blanda en burk pesto med saften och rivet skal från en lime, pressa i en vitlöksklyfta, smula ner en förpackning fetaost ( som är i en hel bit). salta, peppra.
He kycklingen i en ugnsfast form, smoschla ut geggan, in i ugnen på 200c i ca 15 min.
Servera gärna med ris eller bulgur.

bon apetit!

Reply
Isse

Salamipasta är en riktig höjdare bland mig och mina vänner! :D Du bara MÅSTE prova! Det är superenkelt: en vanlig salami i valfria stora bitar (halvmånar kör vi på), sen ner med det i en kastrull tillsammans med 2 burkar creme fraiche och en hackad purjolök. Koka penne-pasta till det. Såsen ska bara värmas och puttra lite, släng ihop den med pastan sen och servera med melonsallad (honungsmelon + mynta + apertina salladsost). Det är syndigt gott! :D

Reply
Elin

Jag och min kompis skulle på hemkunskapen hitta på ett eget recept och göra en maträtt, så vi gjorde enchiladas på vårt sätt! De blev supergoda och vi fick MVG för det så du lär verkligen testa det :D
Vi gjorde egna tortilla bröd men de går lika bra att köpa färdiga!

Tortillas:

Ca 100 g vatten

160 g vetemjöl

5 g havssalt

2,5 g bakpulver



Fyllning:
200 g nötfärs

200 g kycklingfilé

1 gullök
1 rödpaprika

1 liten burk majs

1 påse taco kryddmix

4 dl crême fraiche

1 burk medium salsa

200 g riven ost

Peppar

Salt


Sen med sallad till! Det blir supergott och receptet är till 2-4 personer beroende på hur mycket man äter. Man kan också göra Enchiladas med bara köttfärs eller kyckling som är det vanligaste, men vi blandade och det blev jättebra!

Reply
Anastasia

HEJ KENZA!

Du borde verkligen testa detta!

Köp två grillade kycklingar, 1 lök, ris och kalvbuljonger 5 dl grädde.

Låt löken fräsa tills den blir gyllenbrun och lägg då i kycklingen, låt den blandas med grädden vänta tills den blir “grytig” och servera med riset som ska kokas med kalvbuljongerna i vattnet!

VÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄRLDENS GODASTE OCH ENKLASTE MATRÄTT :D LOVAR! PUSS OCH KRAAAAAMM

Reply
Isse

Jag kom på en annan god maträtt haha! :D 1 hel grillad kyckling, skär/pilla den i bitar, ner i en ungsform. Smält 100g smör, ha i ett paket matlag.grädde, 3msk soja och 2msk senap. Häll över kycklingen, in i ugnen 225grader 10min. Servera med ris! ;)

Reply
Emma

Stek upp rödlök och chilipeppar i olja tills det börjar få lite färg, lägg sedan i kyckling (strimlad elr i fileér, välj själv)! Avsluta sedan med babyspenat. Jättesmarrigt tillsammans med stekt potatis med rosmarin på! :)

Reply
Emelie

åå, picknick! Så sjukt mysigt!! Jag kan tipsa om baconinlindad kycklingfilé fylld med ädelost, klyftpotatis/pasta och ädelostsås (ädelost, grädde, salt & peppar). Sjuuuukt gott!!

Reply
Anita

Tagliatelle med en gräddig sås och massa smält gorgonzola ost i, och sen antingen hacka lax eller kyckling i :)

Reply
Cajsa

Hej Kenza! Äääääälskar din blogg. Jag undrar hur du får sånna lockar i håret? Skulle bli jätteglad om du kunde lägga upp en video eller nått. Jag har jätterakt och tråkigt hår och har aldrig riktigt fattat hur man lockar håret. Ha det bra haha :]

Reply
Olivia

Min favorit som alltid blir bra är grönsakspasta. Jag brukar göra en sås på mjöl och grädde, sedan kryddar man med grönsaksbuljong så lägger man i kyckling, tomater, morötter, isbergssallad och lite annat man gillar :)

http://finest.se/oliviaportnoff

Reply
Lotta

Det är super gott med grillad/stekt fläskfilé, färskpotatissallad och vitlöksås! Man kan även ha mozzarella, kokt sparris med olja och parmesan, grillad/kokt majskolv! Det finns massor med goda saker! Älskar din blogg! Kram

Reply
Julia

Jag brukar ta det med länder, alltså vilket land vill jag äta från idag?:) typ Frankrike, bruchetta med tomatsalsa röra på:) Spanien, nån go paella:) nåt sånt!

Annars kan du alltid göra kyckling, sallad, parma, balsamico vinäger och fixa en god sallad:)

Kram på dig fina Kenza!

Reply
Julia!

Du kan ju kanske laga potatis. Stek det i klyftor och sen in i ugnen. Med kanske lite grönsaker runt (: Det är gott!
Till det kan du ju kanske steka lite kyckling, eller varför inte den också in i ugnen.
Kram Julia! :D

Reply
carolina

Kör på någon god kyckling sallad :D man kan göra så många olika varianter och så kanske vitlöksbröd :D jättegott !

Reply
sara

älskar din blogg! jag undrade om du kunde ge lite tips om vad man kan ha på sig på skolavslutningen? :)

Reply
Karin

Åh! Det är så jobbigt att komma på middagsideé jämt! Ibland står det verkligen still! En mkt lätt och sjuuukt god rätt är den här; strimla en röd och en grön paprika. Stek en snabbis med ganska mkt curry och pressad vitlök och smör. Salta å peppra. I med grädde å vips, klart! Servera med ris å sallad!
Kram

Reply
Daniela

Tycker själv det är kul att experimentera med olika länders kök, typ italiensk cannelloni, rysk borsjtj mm. En favoriträtt däremot är stekt lax, så sjukt gott, simpelt och även hälsosamt.

Reply
Julia

Testa pasta med kräftstjärtar! Riktigt gott, smidigt och enkelt. Du behöver bara pasta, paprika, purjolök, kräftstjärtar och crème fraîche smaksatt med chili! Brukar köra på pastafjärilar eller färsk bandpasta. Du steker purjolöken och paprikan medan pastan kokar, blandar ner crème fraîchen och till sist pastan! Väldigt gott :)

Reply
anette

hej! jag tycker att du ska laga en jättegodköttfärsås med små makaroner :)

Reply
FannieeD

Hej! Bästa maten jag vet om som är sjukt gott men relativt enkelt att göra är London Kyckling som jag kallar det. Det är kyckling och champinjoner i en vit asgod gräddsås med lite vitpeppar tillsammans med pasta!
Ha en bra dag :D

Reply
olivia

något som både är enkelt billigt och bra är att göra bakad potatis och t.ex kyckling-curry röra, skagenröra eller liknande :) alltid lika gott också!

Reply
elina

kycklingpaj! med bla paprika, champinjoner (fan hur stavas det? haha) och så grillad kyckling.

eller så kan du göra fläskfilegrytor.

eller… kyckling, ris och bajsanässås. (bearnaise, knorrs SKA det vara!!)

Reply
Ida

Pasta och curryräkor, muums!

Fräs paprika, lök och champinjoner i smör, paprikapulver, curry, salt och peppar. Blanda i mellangrädde/matlagningsgrädde, crème fraiche och tomatpuré. Smaka av och krydda mer efter behov. Koka under tiden upp pasta, när det är två-tre minuter kvar på pastan är det dags att vända ner räkorna i såsen under hög temperatur och kort tid! Supergott!

Välj mängder efter eget tycke, men jag brukar ha ca (2 personer):
1-2 paprikor
3-4 champinjoner
1-2 lökar
1/2-1 msk curry
1/2-1 msk paprikapulver
Brukar bara strö över salt och peppar
ca 2 dl mellan-/matlagningsgrädde
2-3 msk créme fraice
2 msk tomatpuré

Reply
liisa

Grilla lax (stekpanna eller kolgrill), klyftpotatis eller bulgur, grönsallad och sås gjord på cream freiché, pressad vitlök, citronsaft, salt och svartpeppar. SUPERGOTT och enkelt! Man kan självklart byta ut laxen mot något annat kött! :)

KRAM!

Reply
sara

gör en stark wok! kycklingfilé, någon rolig pasta, mango och paprika, krydda ordentligt med kanel, cayenne och ingefära. sjukt gott! :D

Reply
Ida

Just det! Räkorna hehe! Brukar vara ganska generös med dem, de är ju godast! Kanske 200 g färdigskalade? :)

Reply
Linnea

jag tog nyss ut några laxbitar och la dom i en ugns form, slevade ihop philadelphia, hackad bacon(som va stekt innan) och lite citron peppar, salt och vanlig peppar, in i ugnen i 10 min på 175 grader. Snabbt och supergott om man är ett laxfan:)
ha en fin dag kenza=)

Reply
Ellen

Tacos kanske men det äter du så ofta, kanske hemmgjord pizza
fett gott min mamma är proffs på pizza. Spaggetti och köttfärssås. några tips hoppas du gör ngt av dem

Reply
Sophie

Mozzarellapasta!!! Du tar valfri pasta ( jag brukar köra på färsk pasta) flera tomater som du hackar o krossar sönder, salt peppar vitlök basilika och rör ihop till en tomatås sen har du mozzarela ovanpå….så sjuuuuuukt gott…enkelt, snabbt och gött!

Reply
Nicolina

Kan du kunna lägga upp bilder på dig från när du gick i högstadiet? Skulle vara kul att se hur du såg ut då! :)

Reply
Sofia Strandberg

Middagstipps: Serano inlindad kyckling med pesta servera med vattenmelon och fetaost sallad. En av mina absoluta favoriträtter ett plus är att den är nyttig också!

Reply
Emma

Om du tycker om fisk så ett valfritt fiskblock i en form och riva morötter och dill ovanpå. Klyfta lite potatis (behöver inte skalas men tvättas av) lägg i en egen form och in med allt i ugnen på typ 225 grader tills det ser färdigt ut. Megalätt och supergott. Gjorde en sås på turkisk yoghurt boston gurka och aioli blev super till :) Klyftade potatis äter vi jättemycket så enkelt och smidigt också blir det lite variation till pastan!

Reply
Arwen

Passa på att grilla när det är så fint väder.
En rejäl köttbit med grillade grönsaker och creme fraiche med vitlök och örter till det.
Så ska man ha en kall öl till såklart :)

Reply
Louise

Tortellini är mumma! Eller pitabröd (hattings är godast) fyllt med grönsaker, feta, kyckling och kall såååås :) piroger, lasagne, färsbiffar med bulgur, wok, men en sån sån här dag är kanske ändå grillat godast?! :D

Reply
Tilly

Om du vill ha något snabbt och enkelt och gott så testa på en tagillatelle m kyckling cabonara

ärtor
kyckling
mild ostsås
gorgonzola
sockerärtor
rouccla
tagilatelle

toppa med parmesan ost! MUUUUUUMMS!!

Reply
B

Tjoho! Jag läser att du inte hittar någon inspiration till mat? Jag är kock och ger dig givetvis Mat tips:-)! Bara att höra av sig så kommer vi nog på någonting som faller dig och Alex i smaken!

Reply
kimberly

QUORN! Stek det med grillkrydda och sen när det är färdig stekt så tar du fram en kastrull med genomskinligt lock så lägger du på lite mozarella ost på quornen och lägger det där i på svag värme med locket på och låter osten smälta! VIPS SÅ HAR DU EN SKITGOD MATRÄTT! Självklart med lite sallad, bulgur och typ creme fraiche med citronpeppar i!

Reply
Ellen

Spenatsås med fetaost och pasta är en av mina favoriter. Gott, går snabbt och passar till ett glas vitt vin!

Reply
Moa

Blanda kikärter och hackade tomater med lite färsk hackad basilika, pressad vitlök och salt och peppar. Servera med stekt/grillad halloumi och kanske något gott kött också. Gjorde det idag och det var väldigt gott!
Kram!

Reply
en blogg om 5 systrar

Världens godaste mat som vi lagade idag. Tonfisksallad! Vi blandade i avocado, gurka, tomat, tonfisk, sallad, annans och majs. & sedan till de hade vi också vitlöksbröd. Enkelt att laga och lite för gott!! Och så är det så gott att äta det när det är sånna här varma dagar^^/elin

Reply
Tora

Ett snabbt tips (inte så nyttigt, men men..) är att steka bacon. När baconen är färdigstekt så häller du i ovispad grädde i pannan och tar av pannan från plattan så att grädden blir varm och lite matt. Ta det till pasta! Yummy!

Reply
Lovisa

Något supergott som jag lagade häromdagen: laxfilé på en bädd av spenat och tomatskivor i ugn, toppad med lite grön pesto och solrosfrön, en fetaostsallad är ett trevligt tillbehör. Kryddor – salt, peppar, citronpeppar, dill.

Lycka till!

Reply
Emelie

Torsk i ugn med grönsaker och egengjort kryddsmör, är asgott och tar inte så lång tid! vi har haft 2-3 pressade vitlöksklyftor och rivet limeskal + saften ur limen i smöret, hur jäkla gott som helst. Lägg torsken i en ungsform och smeta på smöret, sen kan du slänga ner dina favvogrönsaker! vi har haft, morot, broccoli, svamp, palsternacka, tomat, lök och sparris – men självklart kan du ha precis vad du vill! :) det smakar utsökt och man håller sig mätt på det. Kram!

Reply
Josefin

Fräs pinjenötter i smör o lägg sen på en tallrik bredvid. Häll i mascarponeost, soltorkade tomater o maaasssa spenat. Släng på nötterna p servera med typ fullkornspasta. Muuums :)

Reply
Jonna

Rotfrukter i ugn, kyckling och tsatziki/fetaostcreme! Gör jag alltid när jag inte har någon matfantasi;)

Måste bara fråga dig!!! Nu när sommaren kommer så går man ju i bara ben hela tiden. Du har så sjukt lena och fina ben utan ett hårstrå (ser det ut som iaf). Vaxar du benen på salong? Eller rakar du dem?
Jag tycker att mina ben bara blir irriterade när jag rakar hela tiden men jag har så fjunigt hår så det dras inte med om jag vaxar/drar med eppilator. haha har du några tips?

puss<3

Reply
palle

skitgoda & nyttiga pannkakor!
0,75 dl valfritt mjöl
2 tsk havregryn
1 tsk soker (eller annan sötning)
0,75 dl mjölk
0,5 tsk kanel
0,75 tsk bakpulver
lite salt

Blanda ihop alla ingredienser och stek på medelvärme. Pannkakorna ska vara tjocka och behöver bara vändas en gång.

Reply
Sanna

Som det matfreak jag är älskar jag att pröva att mixa ihop massa olika saker jag gillar, vilket har lätt till denna otroliga kycklingröra med pasta!

Du köper färdig grillad kyckling, rensar den o skär i mindre bitar.
Stek svamp tillsammans med cremefraische, sen har du i hackad paprika. Kryddor brukar jag ha lite som jag känner för. Sedan så slänger du i kycklingen och låter det stå och puttra ett tag. Under tiden har du kokat pastan, när den är färdig häller du i kyckling röran där i och woila! Super gott och går på ca 10 minuter.

Reply
Emelie

Denna “rätt” är supermumsig på sommaren, jag brukar ta med den och några polare till en park och njuta i solen. Perfekt sommarmat helt enkelt!

“Marinera” haloumi i en blandning av flytande honung och sesamfrön, stek sedan skivorna. Ät tillsammans med en sallad av tomat, gurka, salladsmix, ruccola och tärnade aprikoser. Om man vill kan man ha lite pumpafrön i salladen, super smaskigt!

Kram

Reply
L

Asgod kyckling/bacon blandning

Stek kyckling i småbitar
Stek bacon +paprika+majs
Koka broccoli
(pasta till)
När kycklingen är färdigstekt häll över baconet, paprikan o majsen till kycklingen, blanda i 1pkt med cantadou m vitlökssmak, 2dl creme fraiche + 2 dl grädde elr matlagningsgrädde. Blanda ihoo. Pressa i en klyfta vitlök och i med broccolin – färdigt!

Reply
Pernilla

Man delar kyckling filéer i 2 bitar och lägger i en ungssäker form.
Lägger på pesto, feta ost, soltorkade tomater och oliver (allt efter behag) sen så kan man hälla på lite av oljan som oliverna ligger i (om man vill).
Sen så ska allt bara in i i mitten av ugnen och temperaturen är som på vilket kyckling recept som helst.
Kokar Jasmin ris till.

Kramiz// Nilla

Reply
Camille Sucasas

Ojojoj, jag har lite panik för jag vill göra så många middagsrätter att jag inte vet vilken jag ska välja :P! Thailänskt går alltid (älskar röd curry) hem här är ett recept: http://www.tasteline.com/Recept/gaeng_ped_-_rod_thaicurry!
Ett annat hett tips är att köpa Maria Montazamis bok där det finns ett flertal sjukt goda recept på allt från underbara smoothies, mingelmat till middagsrätter! Min favorit är hennes sallad med jordgubbar och björnbärsvinagrätt :) Säg till om du vill ha fler detaljer eller andra mattips ;)Good luck!!!

Reply
Jennifer

Gör en god sallad!

Om du gör det kan du bara ta massa olika goda saker du har hemma. Som kyckling, fetaost, sallad(såklart), tomat, krutonger m.m
Det blir extra gott om du har något hembakat grovt bröd till!

De säger mums filibabba till max hamburgare men jag säger mums filibabba till detta! :D

Reply
Fei Ying

Ser jättemysigt ut! Jag kunde inte heller låta bli att ha picknick. Men det blev tyvärr bara jag och föreläsningsanteckningarna.

Ifall du känner för att bli lite inspirerad till olika typer av maträtter som är goda och enkla att göra så kan du kika in i min blogg under kategorin Feis jättegoda maträtter. Hoppas du hittar lite inspiration. :)

Reply
Jj

Fyllda paprikor med ris och köttfärs!
Du steker först köttfärsen, kokar risen, dock inte så jätte länge, sedan
Häller du i risen och köttfärsen tillsammans och blandar lite,
Fyller paprikorna med blandningen och sedan in i ugnen
En stund, tills paprikorna blivit mjuka! Detta är en serbisk maträtt, dock en
Lite lättare variant eftersom den riktiga tar flera timmar!
Lite tips för att överraska alex! :))

Reply
Ebba

Du är så snygg kenza! Hur gör du för att hålla dig i form? Jag har inte läst något “kost&hälsa” inlägg men det skulle jag gärna vilja göra! Kram på dig.

Reply
Amanda

vart är shorten köpta? URSNYGGA, skulle bli megaglad om du svarde. Kraaam! :)

Reply
Johanna

har ett jättegott, och enkelt recept på pasta med kycklingsås med spenat i, och lugn, det är godare än det låter haha!

Tärna bacon och stek så det får liiite färg, stek sedan kycklingen, var och en för sig.
Bryn sedan lök, när du tycker att den har fått lagom mycket färg, så häller du i matlagningnsgrädde, jag brukar ta 2-3 paket, häll i baconen, kycklingbuljong, egna kryddor, vitlök och tillsist spenaten efter eget tycke! Jag brukar själv ta så att det blir lite lagom ljusgrönt, låt det sedan stå och puttra ett tag, och ät med pasta, bandpasta är godast! :)
Hoppas du har någon nytta av receptet, annars är ju alltid tacopaj fantastiskt gott det med haha!

Reply
Sandra

Jag har en App på min iPhone som heter “arla köket”, den är jätte smidig och bra, det finns jätte många recept, du kommer inte ångra dig ,

Reply
H

Jag och min fästman gjorde en stor sallad med pasta och röd pesto i. Var jättegott, lätt att göra och känns som en somrig rätt. Det är mitt tips :)

Reply
Nathalie L

Supergott och superenkelt! :D

Tacogratäng
(4-6 portioner)

ca 600 g köttfärs
1-1½ påse tacokrydda
1 paprika
2 dl crème fraiche
1 burk tacosås
1 påse tacochips (med ostsmak)
riven ost

Bryn färsen i en stekpanna i lite olja. Tillsätt tacokryddan. Blanda crème fraiche och tacosås (häll i så mycket tacosås som du vill ha) i en skål, hacka paprikan och häll även i den. Lägg tacochips i en pajform eller gratängform och täck hela bottnen. Lägg köttfärsen ovanpå chipsen, och häll sedan över såsblandningen. Lägg på ytterligare ett täckande lager med tacochips och strö riven ost på. Sätt in i ugnen på 200° i 10-15 minuter eller tills osten smält.

Reply
Emilia

Gör en stor sallad med pesto och ha vad som helst till! Räkor, lax, kyckling, biff – vad som helst!
Bakad potatis i ugn med massor av röror!
Pesto- + mozarella-överbakad lax i ugn. Så jäkla gott!! Servera med couscous, sallad och en yoghurtdressing :) gärna lite flingsalt vid sidan också! :)

Haha, I like food <3

Reply
Emma

Förslag på mat:

Kyckling och nudelwook med cashewnötter. Man steker kyckling för sig och sedan steker man nudlar för sig. Blanda sedan ihop kyckling och nudlar, lägg i paprika och häll på soja. Toppa sedan med cashewnötter.

Fläskfilégryta med kantarellost:

Stek fläskfilé, lägg sedan i en ungssäker form, stek bacon och lägg sedan det med fläskfilén, i stekpannan häller man sedan i 2 burkar creme fraiche och 2 burkar creme bonjur med kantarellsmak, låt det koka ihop och häll över fläskfilén och baconen och in i ugnen så det kokar lite. Servera gärna med kroketter.

:)

Reply
frida

skit gott och enkelt.
ta några choritzo korvar och dela i småbitar, ta även ett paket bacon och dela.
stek korven och baconen så det blir krispigt.
koka bandpasta
blanda allt + några skedar pesto.
svin gott!

Reply
Malou

Blomkålspure och något smaskigt till, typ kött, lax eller liknande! Låter inte så jätte yummi men oh lord det är så sjukligt gott! jag brukar “koka” lite blomkål i micron, ner i matberedare/mixer, på med lite smält matfett, någon skvett mjölk eller grädde, salt och peppra. sen bara mixa och vips så är det klart. Super gott, super enkelt och dessutom supernyttigt. bästa kombinationen helt enkelt!

Reply
Jenny

Jag har likadana shorts!
Visst är dem sköna och snygga?
Jag älskar dem!!! <3

Reply
Ida

Dela kycklingfiléer (ca 1/pers) i mindre bitar och stek ordenligt, häll på en burk crème fraiche, lite grädde. Tillsätt sedan getost och fikonmarmelad efter tycke och smak. Salta och peppra. Addera sedan knaperstekt bacon i tärningar. Servera med spaghetti.

Tacopizza
Stek köttfärs (jag stekte 800 gram, använde långt ifrån allt men perfekt att ha till rester) och tillsätt tacokryddorna som det är anvisat på förpackningen, fast lite mindre vatten. Jag brukar köpa en färdig pizzadeg som man bara rullar ut, men det är ju en smaksak. Bred ut tacosalsa på pizzadegen. Återigen en smaksak, men den starka varianten var supergod. Skeda sedan ut köttfärsen och bred ut över hela pizzan. Strö på majs, klicka ut lite crème fraiche och häll sedan på riven ost. Avsluta med att bryta tacochips i mindre bitar och strö över pizzan. Servera med kall tacosås gjord på en det som blir över av crème fraichen och det som blev kvar utav tacosalsan. Klart!

Reply
erica

kyckling med kokosmjölk, soya & kycklingfond (vitpeppar,vitlökskrydda, caynnepeppar, sesamolja)
bara o röra ihop i en stekpanna.

kyckling stekt i grillgrydda med sallad (med tex avokado eller vad man nu gillar) och så örtagårdsdressing (det är en liten kryddblandning, gröna påsar 3-pack) till det, ASGÖTT! jag brukar inte gilla dressingar på olivolja eller liknande men den är asgod!
man ha potatismos,potatis, ris eller pasta till också!

Reply
Lina

Tonfisksallad!
Isbergssallad, baby spenat, ruccola, tomat, gurka, paprika, morot, kokt ägg, couscous och tonfisk. Detta med dressing och en god brödbit!

MUUUMS!

Reply
Jossan

Jag fick ett tips av en kompis mamma för någon dag sen, har själv inte testat det. Det är iallafall en pastasås, så koka pasta. Och sedan var de bara skiva bacon, strimla äpple i småbitar och fräs ihop med purjo. Krydda med curry och ha sedan på creamfraiche och lite mjölk! Blev skit gott sa hon! Hade själv tänkt testa det någon dag! :D

Reply
Eve

Jag älskar sallader, så kan tipsa om att ha på t.ex solrosfrön, äpple, apelsin, melon.. Sen tycker jag ugnstekt potatis med spiskummin och hallomi är väldigt gott!

Reply
Hosannah

Hi Kenza i love your blog..yesterday i bought my first jomafa jakket..it fits perfectly i love it.. ill be wearing it tomorrow.. you Can see the pictures on my blog tomorrow..One love *coabf*

Reply
Kajsa

Ett tips till dig som gillar taco är tacopaj fast med chips i botten istället för pajdeg. Lägg bara ut chipsen i en form sen steker du färsen i stekpannan med de ingredienser du vill ha. Blanda ner lite tacosås,tacokrydda och crème fraîche. Häll sen över färsen i formen och strö över riven ost. In i ugnen till det ser färdigt ut. Servera med sallad! Urgott!!! Du måste testa det!!!!!

Reply
Kajsa

Hejsan! Ett tips till dig som gillar taco är tacopaj. Fast istället för vanlig pajdeg så använder du tacochips original. Lägg ut tacochipsen i en ungsform. Stek sedan färsen med de ingredienser du tycker om. Blanda ner tacosås, tacokrydda och cream fraîche. Strå över färsen över chipsen och häll över riven ost. Och sätt sedan in det i ungen tills det ser färdigt ut. Servera med sallad! Urgott! Du måste testa!!!!!

Reply
Elefantnytt

Vet inte vad du tycker om att äta.

Men lax eller torsk i ugnen är ju supergott. Med potatis till. Och valfri sås (dill) eller bara lite smält smör =)

Baka matiga scones =)

Kyckling gryta (kokosmjölk) :)

Reply
Sanna

Jag gjorde något så simpelt men gott igår. Slängde i några finhackade vitlöksklyftor i en panna med olja. Sedan slängde jag i några soltorkade tomater o champinjoner. När champinjonerna fått lite färg hällde jag över ett paket matgrädde. Lät detta puttra någon minut innan jag blandade det med tagliatelle (kokt naturligtvis). Jättegott med ett glas vin till:)

Reply
Johanna

Saffranskyckling med pasta!

Ingredienser
Kyckling
1 pkt saffran
3 dl grädde
1 skvätt vitt vin
Kycklingfond
Salt
Peppar
Frusen persilja
Svart pasta

Kyckling skuren i bitar steks, salta och peppra. Tillsätt grädde, vitt vin och kycklingfilé. Rör sen ner saffran och persilja och servera med svart pasta och lite bröd!

Reply
Anna

Testa sydfransk kycklinggryta!

Kycklingfiléer, krossade tomater, stekt zucchini, persilja, dragon, kycklingbuljong, salt och peppar, koka i typ 10 min och servera med färskt bröd, sviiingott :)

Reply
Sandra

ärligt nu, vad tycker du om att dessie har kopierat ditt hår?
vet att du ej beblandar dig eller bryr dig om andra utan du kör ditt race
o din egen stil men hon verkar inte kunna göra detsamma.
visst kanske hon blev inspirerad men jag blev irrirerad på det.

Reply
Tove

Kyckling currygryta med pasta eller fetaostbakad lax med pastagrönsaker är två av mina( inte allt för tjorviga middagar). Kram/ :)

Reply
Madeleine

Känner med dig, tycker det är kul att laga mat men ibland försvinner fantasin. Något jag alltid kör på är bakad potatis, som jag bakar i mikron på hög värme i 8-10 min. Till det en köttbit, men oftast kör jag på en kryddig creme bonjour eller räk/kräftröra och en sallad med fetaost på. Funkar alltid och så otroligt gott med :D sedan är det en väldigt somrig rätt, stort plus på de! Lycka till, Kraam!

Reply
Frida!

Hejhej! såg att du ville ha middagstips :) mangochutney kykling är en utav mina favoriter och otoligt enkelt att laga. allt som behövs är kycklingfileer som man skär i bitar, chreme fraise, grädde och mangochutney. blanda allt och häll på kycklingen och in i ugnen i ca. 20 – 30 minuter. och lite ris och en god sallad till så är middagen serverad! :) supergott verkligen! kram Frida :)

Reply
Moa

Småländska isterband (ugnstekta) med dillstuvad potatis, rödbetor och senap är så himla gott!

Reply

(Your IP-Address will be registered. Comments which are seen as offensive towards me or people close to me will be deleted. Spam and link-filled comments will be removed.)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*