Food & health

Antar att jag inte är den enda som började första veckan på året med ett träningspass? Fyfan vad skönt det var att röra lite på sig! 5 km på löpbandet och styrketräning. Det behövdes efter fyra lata veckor med massvis med julgodis. Nu är jul & nyår över och det är dags att få tillbaka rutinerna vad gäller jobb & träning. Jag är så peppad! Hinner bara hålla igång i två veckor dock för sen drar vi till Thailand… :-)

Förresten det känns ju helt sjukt att det är fredag idag? Trodde det var måndag när jag vaknade haha. Åh önskar att jul/nyår alltid kunde vara mitt i veckan så man får extra ledigt. ;-) Nu är jag hemma och dricker en färskpressad juice, ska hoppa in i duschen nu och sedan får vi se vad jag hittar på ikväll. LUGNT ska det bli iallafall. Efter nyårsnatten behöver jag fan inte festa på ett år haha.

// I guess I’m not the only one who started the first week of the year with a workout? Damn it felt so good to sweat! 5 km on the treadmill and strength training. I needed that after four lazy weeks with lots of Christmas sweets. Christmas & New Year’s are over now and it’s time to go back to my routines with both work and workout. I’m so excited! I will only do it for two weeks though cause then we’re off to Thailand… :-) Btw if feels so weird that it’s Friday today? I thought it was Monday when I woke up haha. Oh I wish Christmas was always in the middle of the week so that you get extra days off. ;-) Now I’m at home drinking a freshly squeezed juice, I’m gonna take a shower now and then we’ll see what I’m gonna do tonight. It will be CALM though. After New Year’s Eve I swear I don’t have to party for at least a year haha.

God “morgon”! Här satt man och och spelade poker med Aleks vänner till klockan fem imorse så vi gick upp tolv idag. Började dagen med en nyttig frukost, det behövs efter dessa juldagar med baaara deg (bröd i mängder, lussebullar, kanelbullar, pizza…åh stackars lilla magen) & massvis med socker haha. Gjorde juice i min nya juicemaskin som jag fick i julklapp! Älskar färskpressad juice så jag blev jätteglad för den. :-)

Igår gjorde vi min favoritjuice vilket består av apelsin, morötter, ingefära och mynta.. Och idag fick Aleks bestämma vad vi skulle ha i och då blev det såklart lite av varje. Apelsin, morötter, äpple, päron, kiwi, ingefära & rödbeta. Var lite skeptisk först men den blev jävligt god! Ser fram emot att göra juicer varje dag. Inte bara av frukt utan även grönsaksjuicer så att jag får i mig allt kroppen behöver.

// Good “morning”! I was up playing poker with Aleks friends til five in the morning so we got up at twelve today. Started this day with a healthy breakfast, I needed that after all these Christmas days with only dough (lots of bread, saffron & cinnamon buns, pizza…oh my poor little stomach) & lots of sugar haha. We made juice in my new juice machine I got for Christmas! I love fresh juice so I was really happy for the gift. :-) Yesterday we did my favorite juice which is orange, carrot, ginger & mint… And today Aleks got to choose what to put in and ofc he picked a little bit of everything. Orange, carrot, apple, pear, kiwi, ginger & beetroot. I was a little bit skeptical at first but it was really good! I look forward making juices every day. Not only with fruit but also vegetable juice so I get all the vitamins my body needs.

God morgon! Ja, jag gick upp för typ en timme sedan. Fortfarande sjuk så jag försöker vila ordentligt så jag är pigg till Julafton. Började iallafall dagen med en nyttig frukost! Har bytt ut knäckebrödet mot naturella riskakor. Det är ju både gluten- & sockerfritt så det är lite snällare mot min mage. Smör, ost, kalkon & avokado med salt på (helt maaagisk kombo, testa!) och till det en skål med naturell yoghurt, hallon, kokos & valnötter. Både skålen och fruktfatet köpte jag i Marocko. :-)

Nu ska jag fortsätta vila. Tittar på en film med Olsen-tvillingarna när de var små. Haha älskar de filmerna!

// Good morning! Yes, I got up like an hour ago. Still sick so I’m trying to rest so I’m good for Christmas. Anyway I started the day with a healthy breakfast! I changed the bread to natural rice cakes. Free from both gluten and sugar so it’s a bit kinder for mu stomach. Butter, cheese, turkey and avocado with salt on (magic combo, try it!) and also a bowl of natural yoghurt, raspberries, coconut flakes and walnuts. I bought the bowl and the fruit plate in Morocco. :-) Now I’m gonna keep on resting. I’m watching a movie with the Olsen twins when they were kids. Haha love those movies!