• header

Food & health


MONDAY WORKOUT

workout-2 workout-3 workout-1-2

Get my top here // pants here

Nej, jag och Klara hade alltså INTE ringt varandra innan och bestämt hur vi skulle se ut. Hahaha.. Kan bara tänka mig hur roliga vi såg ut. Vi är ju inte världsbäst på att träna heller utan skrattar mest åt varandra för att vi tycker allt är så svårt och jobbigt. Jaja, det var iallafall ett ROLIGT träningspass! Och efter styrkeövningarna sprang vi intervaller på löpbandet tills vi var helt blöta av svett. :-)

// No, Klara and I did NOT call each other to decide what to wear. Hahaha.. I can only imagine how funny we must have looked. We’re not the best in working out either, mostly we just laughed at each other because we think everything is so hard. Well, at least it was a FUN workout! And after the strengthening exercises we ran intervals on the treadmill until we were completely weat. :-)

WORKOUT

gymfun_c-1

Tove och jag var iväg på lunchen och körde boxning! Det är lätt veckans favoritpass. Så himla kul och SÅ jobbigt. Och så blir det ju lite roligare när man har på sig ett sånt här snyggt set också haha. Detta kommer från SOC!

Har varit lite nere de senaste dagarna av lite olika anledningar (älskar mina bästisar som märkte det på en gång, behöver inte ens säga något utan de frågade på en gång när vi sågs i söndags om något hade hänt) men träningen gjorde mig lite gladare för stunden iallafall. Har verkligen kommit in i träningen igen och det känns jävligt bra!

// Tove and I did some boxing on our lunch break! It’s my favorite workout of the week. So much fun and SO hard. And it also gets a bit more fun when you wear a stylish set like this haha. This one is from SOC!

I’ve been a bit sad the last couple of days because of a few different reasons (I love my besties who noticed it right away, I don’t even have to say anything cause they asked right away when I met them on Sunday if something was up) but working out made me a bit happier for the moment at least. I’m really getting into my workout routine again and it feels so damn good!

HEALTHY “CHOKLADBOLLAR”

coconut balls-1

Ok, jag är långt ifrån ett hälsofreak och det finns säkert en miljard nyttigare snacks än det här.. Men om man som jag (och Assleks) äter godis/chips/glass/whatever varenda jävla kväll och inte längre pallar det utan vill hitta något nyttigare alternativ när sötsuget slår till – PROVA DETTA!! SÅ GOTT! Ska göra sånna här och ha hemma hela tiden haha. :-)

Receptet kommer här;

– 2 dl blandade nötter (jag köpte en påse nötmix)
– 12 st färska dadlar
– 1,5 msk kokosfett (jag köpte en burk kokosolja, vill äta med sked bara ur burken för att det är så gott haha)
– 2 msk espresso
– 2 msk raw kakao
– kokosflingor

Mixa nötterna så det blir som mjöl. Lägg i kokosfettet, dadlarna (glöm inte ta ut kärnorna haha), kakaon och kaffet. Mixa och blanda så att det blir en kladdig deg. Rulla och toppa i kokos! Och så in i kylen nån timma. :*

// Ok, I’m far away from being a healthy freak and I’m sure there is tons of other more healthy snack options.. But if you are like me (and Assleks) and eat candy/chips/ice cream/whatever every freaking night and don’t want to do that anymore and wants to find a healthier option when you’re craving for sweets – TRY THIS!! SO GOOD! I’m gonna do these often and have them at home all the time haha. :-)

Here’s the recipe for what I call healthy Swedish chocolate balls (or coconut balls). 2 decilitre mixed nuts, 12 fresh dates, 1,5 tablespoon of coconut oil, 2 tablespoons of espresso, 2 tablespoons of raw cocoa, coconutflakes. Mix the nuts into a fine flour. Add the coconut fat, dates (don’t forget to remove the seeds haha), cocoa and the coffee. Mix it so it becomes a sticky dough. Roll them in coconut flakes! And put them in the fridge for an hour. :*