• header

Search Results: christmas


CHRISTMAS CANDY

Celebrating 1st advent with my friends

Äntligen december och äntligen första advent! Efter en riktig skitstart på denna dag så åkte jag hem till Klara för lite adventsmys med henne och Shiva. Julmusik och julbak stod på schemat. Eller bak och bak, tanken var först att baka lussebullar och pepparkakor men det slutade med att vi gjorde väldigt enkelt julgodis istället haha. I flera timmar hängde vi i köket, pratade, åt mat och godis och för en stund så glömde jag allt som tyngde mig. Att umgås med mina människor är verkligen det enda som får mig att må bättre när jag är ledsen. Mina vänner vet när jag behöver prata, och när jag bara behöver skratta och tänka på annat och jag är så jäkla tacksam för att jag har den turen att ha så omtänksamma människor runt om mig. För det är det inte alla som har.

Iallafall, godiset blev svingott och såhär gjorde vi för den som undrar:

Cornflakesgodis: 200g ljus choklad, 25g kokosfett, 4dl cornflakes och 2 dl riven kokos. Smält chokladen tillsammans med kokosfettet i ett varmt vattenbad. Blanda sedan i cornflakes och kokos. Forma till toppar på en plåt och låt stelna. Vi ställde dem ute ett tag. :-)

Chokladkola: 100g smör, 1dl socker, 1.5msk kakao och 1msk ljus sirap. Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt koka i ca 5 minuter. Häll ut på i en form och låt svalna.

Kokossnöbollar: 200g riven kokos, 1 burk kondenserad mjölk (ca 400g) och 1tsk vaniljsocker. Blanda kokos, kondenserad mjölk och vaniljsocker i en kastrull. Låt sjuda i några minuter och rör om hela tiden så det inte bränns. När smeten är tjock och kladdig, häll upp på en tallrik och låt svalna. Forma sedan till små bollar och rulla i kokos.

// Finally December and finally 1st advent! After a shitty start of this day I went to Klara for some cozy advent celebration with her and Shiva. We wanted Christmas music and Christmas baking. Well, maybe not baking… The idea was first to bake saffron buns and gingerbread but we ended up making simple Christmas candy instead haha. We hung out in the kitchen for ours, talked, had food and sweets and for a moment I forgot everything that burdened me. Hanging out with friends is the only thing that makes me feel better when I’m sad. My friends know when I need to talk, and when I just need to laugh and think about other stuff and I’m so grateful and lucky to have such kind and loving people around me. Because not everyone do. 

Anyway, the candy was delicious and here’s how we made it:

Cornflake candy: 200g milk chocolate, 25g coconut fat, 4dl cornflakes and 2dl grated coconut. Melt the chocolate together with coconut fat in a hot water bath. Then mix in cornflakes and grated coconut. Make little pieces on a plate and let it harden. We put them outside for a while. :-)

Chocolate caramel: 100g butter, 1dl sugar, 1.5tbsp cocoa and 1tbsp light syrup. Mix all ingredients in a saucepan and boil for about 5 minutes. Pour out on a plate and let it cool down.

Coconut snowballs: 200g grated coconut, 1 can of condensed milk (about 400g) and 1 tablespoon vanilla sugar. Mix coconut, condensed milk and vanilla sugar in a saucepan. Allow to simmer for a few minutes, stir constantly so that it doesn’t get burned. When the batter is thick and sticky, pour it onto a plate and let it cool down. Then shape into small balls and roll in coconut.

NELLY CHRISTMAS SHOOT

– This post is in paid collaboration with Nelly.com and contains adlinks –

Strax innan 07 igår kom jag fram till Delight Studios där Nelly-plåtningen skulle äga rum. Jag och Janni var typ först på plats så vi satte oss och åt lite frukost innan resten av teamet anlände! Sedan var det dags att sätta sig i sminkstolen och få hår & make.

// Before 7 am yesterday I arrived to Delight Studios where we were going to do the Nelly shoot. Janni and I were one of the first there so we had some breakfast before the rest of the team arrived! Then it was time to sit down in the chair and get hair & make up.

Jag har jobbat med Nelly sedan jag var 18 år så jag har ju lärt känna de som jobbar där och det är alltid så kul att träffa dem igen. Stylist-Anna är världens goaste och hon hade som vanligt plockat ihop riktigt snygga outfits till oss. Vi plåtade som sagt deras julkampanj så det var mycket bling för party!

// I’ve been working with Nelly since I was 18 so I know the people that work there and it always so much fun to meet them again. Stylist Anna is the sweetest and as usual she had put together some really nice outfits for us. We shot their Christmas campaign so there were a lot of bling for party!

Klar med hår och smink! Någon frågade varför jag ofta får liknande smink och jag vet inte, jag antar att kunderna gillar denna look på mig och det är ju så jag normalt ser ut när jag sminkar mig själv så jag trivs i det. :-)

// Done with hair and make up! Someone asked why I often get similar make up and I don’t know, I guess the clients like this look on me and that’s how I normally look like when I do the make up myself so I feel comfortable in it. :-)
 

Här har ni bästa Sarah Grundén som sminkade mig för dagen! Och under tisdagens plåtning också. Även vi har jobbat ihop i många år och jag känner mig alltid trygg i hennes händer.

// Here’s the best Sarah Grundén who did my make up for the day! During my other photoshoot on Tuesday as well. We’ve been working together for many years and I always feel safe in her hands. 

Sen var det dags att börja plåta och det här var min första look. Ni hittar bodyn HÄR och byxorna HÄR!

// Then it was time to start shooting and this was my first look. You can find the bodysuit HERE and pants HERE!

Ibland fotades jag själv och ibland med dessa två tjejer – Janni och Anniken! Sist vi fotades ihop måste ha varit på Kuba i maj, även då för Nelly.

// Sometimes I was alone in the photos and sometimes with these two girls – Janni and Anniken! The last time we did a photoshoot together must have been in Cuba in May, also for Nelly.

En av mina favoritlooks igår! Älskar toppen, ni hittar den HÄR. Tycker det är så snyggt att bara köra mittbena och en låg toffs i nacken. Känns så stilrent.

// One of my favorite looks from yesterday! I love the top, you can find it HERE. I think it’s nice to have the hair like this with a low ponytail. It feels so classy.
 

Hur jag själv gärna går klädd till jul- & nyårsfester, i en glittrig liten klänning! Denna finns inte ute än så ni får hålla ögonen öppna när kampanjen släpps senare denna månad.

// How I prefer being dressed for Christmas & New Year’s parties, in a little sparkling dress! This one is not out yet so you’ll have to keep your eyes open when the campaign is out later this month. 

Janni i metallicbyxor och jag i sammetsklänning – som ni hittar HÄR. Jag tyckte vi skulle köra HP-blixten i pannan också för att matcha väggen men det gick inte hem. ;-)

// Janni in metallic pants and me in a velvet dress – that you can find HERE. I wanted us to have the HP lightning bolt in our foreheads as well to match the wall but nobody liked my idea. ;-)

När de andra fotades och jag hade en paus så ba råkade Sarah fånga mig när jag satt såhär fint på en pall. Klänningen hittar ni HÄR.

// When the other one was shooting and I had a break, Sarah accidentally captured me sitting so nicely on a chair. You can find the dress HERE.

Vid halv sex var vi klara och jag hoppade in i en taxi och åkte hem. Kvällen tillbringade jag med Aleks, vi åt pasta med köttbullar (var så jäkla sugen på det haha) och tittade på Stranger Things. Så bra dag och jag är väldigt pepp på att se resultatet!! :-)

// We were done around 5.30 pm and I got in a taxi and went home. I spent the evening with Aleks, we had pasta and meatballs (I was craving for it so bad haha) and watched Stranger Things. Such a good day and I’m very excited to see the result!! :-)

– This post is in collaboration with Nelly.com

CHRISTMAS EVE

kenzazouiten_jul16-6 kenzazouiten_jul16_c-1 kenzazouiten_jul16-5 kenzazouiten_jul16-4 kenzazouiten_jul16-2kenzazouiten_jul16-3 kenzazouiten_jul16-1

Christmas Eve with my family!

Hej fina ni! Hoppas ni hade en helt underbar julafton. Vi bestämde oss för att köra julbordet hos Aleks bror istället eftersom att deras lägenhet är mycket större. Så vi åt massa mat, kollade på Kalle Anka och så öppnade barnen julklappar. Jag gav Aleks Sony Playstation VR i julklapp/födelsedagspresent som vi testade också (sån fail att jag gav honom 2 stycken dock, trodde man kunde spela tillsammans haha… men vi ska ha en spelhörna på kontoret så vi får ha de andra glajjorna där!) Så jääääkla sjukt och häftigt! Man blir dock lite snurrig i huvudet av det, men vi håller på att ladda ner lite fler spel nu som vi ska testa. :-)

På kvällen åkte vi hem till oss och spelade spel, åt massa godis och sedan sov mamma och Ali över här. Imorse åt vi födelsedagsfrukost (Aleks fyller 32 idag! <3) och nu ska vi ut på långpromenad i det härliga vädret. Puss!

// Hey sweethearts! I hope you had a wonderful Christmas Eve, or if you celebrate today – have a lovely Christmas Day! We decided to have the Christmas lunch at Aleks brother’s place instead since their apartment is much bigger. So we had lots of food, watched Donald Duck and then the kids opened their gifts. I gave Aleks Sony Playstation VR as a Christmas/birthday gift and we tried them out (such a fail that I gave him 2 though, I thought you could play together haha… but we will have a little game corner at the office so we can have the other glasses there!) Soooo damn cool! You get a little dizzy though, but we’re downloading more games now and we’re gonna try it out later. :-)

In the evening we went back to our place and played games, ate lots of sweets and then my mom and Ali slept here. This morning we had a birthday breakfast (Aleks is turning 32 today! <3) and now we’re heading out for a long walk in the lovely weather. Hugs!