Search Results: dinner

Day one with the Yacht Week! My bikini is from River Island.

Tidigt imorse seglade vi från Aten till en ö som heter Poros. Det tog runt 4-5 timmar och det var den guppigaste resan någonsin sa dem. :-)))))) Vågorna var SÅ höga! De flesta av oss mådde skit, någon kräktes men jag lyckades somna ute längst bak i båten så jag klarade mig tillslut. Men fy vad jobbigt det var! Väldigt härligt när vi kom fram dock. Då käkade vi glass och promenerade runt, samt badade lite.

Nu ska vi ut och käka så vi hörs imorgon! Puss.

// Early this morning we went from Athens to an island called Poros. It took around 4-5 hours and they said it was the most bumpy ride ever. :-))) The waves were HUGE! The most of us felt so sick, some threw up but I managed to fall asleep outside in the back of the boat so I made it. But damn it was so rough! Felt great when we got here though. We had ice cream in the port, walked around and went for a swim.

Now we’re going out for dinner so I’ll update again tomorrow! Hugs.

Tonight’s dinner

Här har ni ett recept på en väldigt snabb men god middag! Det blir såklart godare med vanlig pasta men jag valde bönpasta (gula soyabönor) som är snällare mot magen. Såsen gör att det nästan känns som vanlig pasta ändå. :-) Jag gjorde för ca 4 pers och hade 800 g kyckling, 1 gul lök, 3 vitlöksklyftor, 2 burkar crème fraiche & totalt 1 burk pesto.

Stek kyckling, gul lök och vitlök. Salta & peppra. När det är stekt, i med crème fraiche & pesto. Jag blandade både röd och grön pesto denna gång. Ha i delade cocktailtomater och låt det puttra lite. Servera med bönpasta, oliver & haricot verts! Sjukt gott att ha i spenat i grytan också men det glömde vi köpa.

Nu ska vi äta vattenmelon och titta på Game of Thrones!

// Here you have a recipe on a very quick yet delicious dinner! Ofc it’s more tasty with regular pasta, but I chose a pasta made out of soya beans which is more kind for my stomach. The sauce makes it taste almost like normal pasta. :-) I made this for like 4 persons and used 800 g chicken, 1 yellow onion, 3 cloves of garlic, 2 cans of creme fraiche & 1 pesto jar.

Fry chicken, yellow onion and garlic. Add salt and pepper. When it’s fried, add creme fraiche & pesto. This time I mixed both red and green pesto. Add cherry tomatoes and let it simmer. Serve with bean pasta, olives and haricot verts! It’s also very nice to have spinach in it but we forgot to buy it.

Now we’re gonna eat watermelon and watch GoT!

Dinner at Ikibana last night!

Våra vänner landade i Barcelona igårkväll så vi mötte upp dem för lite middag! Vi åt sushi på ett ställe som heter Ikibana. Ett tips om ni är här och är sugna på lite annorlunda sushi! Det var väldigt gott. :-) Efter middagen tog vi ett glas och ja, ni vet hur det blir. Vi ramlade in klockan halv sex imorse haha.

Just nu ligger jag i hotellsängen och vi ska snart checka ut. Det är dåligt väder idag igen så vi får se vad vi hittar på nu timmarna innan vårt flyg går. Fan sån otur vi har haft med vädret!! Men på lördag åker jag till Grekland med the Yacht Week och då får jag nog lite sol på mig. :-))

// Our friends arrived to Barcelona last night so we met up with them for some dinner! We had sushi at a place called Ikibana. If you’re here and want to try a little bit different sushi, check out this place! It was delicious. :-) After dinner we had a glass of wine and yes, you know how it is. We got home at 5.30 this morning haha.

Right now I’m in our bed and we’re gonna check out soon. It’s bad weather today as well so we’ll see what we’re gonna do now before we catch a flight back home. Damn we had such a bad luck with the weather!! But I’m going to Greece on Saturday with the Yacht Week so I’ll get my sun. :-)))