Search Results: h

Evening swim with my boys

Sommaren har ju gjort comeback denna vecka och nu ikväll tog vi ett sista dopp för i år! Inte för att jag hunnit bada så mycket denna sommar dock haha. En gång rättare sagt…. Att få barn i början av sommaren var perfekt på många sätt, men det negativa var ju att jag inte kunde bada förrän typ 5-6 veckor efter förlossningen. Men men, det var superhärligt att bada ikväll iallafall trots att det var lite kallt i vattnet!

Det ska bli lika fint väder imorgon men då är jag iväg på plåtning halva dagen så det här var nog andra och sista doppet! Och tänk… Nästa sommar badar Nikola här också. <3

// Summer has made a comeback this week and tonight we took one last swim for this year! Not that I have taken that many baths this summer though haha. Just one time… To have a baby in the beginning of summer was perfect in many ways, but the negative thing was that I couldn’t take a bath until like 5-6 weeks after birth. Anyway, it was super nice to take a swim tonight even though it was a bit cold in the water!

The weather is gonna be hot tomorrow too but I will be away on a photoshoot half the day so this was probably my second and last dip! And you know what… Next summer Nikola will jump in here too. <3

Tunic from Valerie x Ellos // jeans, boots and headband from Zara // bag from Other stories // N-necklace from Sophie by Sophie

Det är sån himla mellanvärme nu! Är det bara jag som inte riktigt vet hur jag ska klä mig nu? Ska jag klä mig för sommar eller höst liksom.. Jag är typ trött på sommarkläder och vill verkligen börja klä mig för höst, men nästa vecka ska sommaren tydligen göra comeback så ska ändå passa på och njuta lite av det. Snart är det vinter i 6 månader typ och då kommer jag längta tillbaka till sommarklänningar haha. ;-)

Iallafall, idag fick det bli något mittemellan! En somrig tunika med jeans och boots. Och så ett diadem på det. Älskar trenden med diadem, tycker det är så fint! Zara har flera fina om ni är sugna. Och nu såg jag att jag inte tittar upp på en enda bild. Haha…aja. Man får fota rätt snabbt när man har en bebis i vagn så fanns inte tid att vara kräsen och ta fler.

Nu kom Aleks och Nikola hem från sin lilla kvällspromenad så vi ska laga mat och sedan blir det nog ett litet bad för mig och lillen! Bästa som finns. <3

// It’s such a middle season here now! Is it just me who doesn’t know how to dress right now? Should I dress for summer or for fall.. I’m kinda sick of summer clothes and I want to start dressing for fall, but apparently summer is doing a comeback here in Stockholm next week so I’ll make sure to enjoy it while it lasts. Soon it will be winter for like 6 months and then I will dream back to summer dresses haha. ;-)

Anyway, today I dressed in something in-between! A summery tunic with jeans and boots. And a headband on top of that. I love that trend, I think it’s so pretty! Zara has several headbands if you’re looking for one. And now I saw that I don’t look up one one single photo. Haha…whatever. You have to take the photos pretty quick when you have a baby in the stroller so there wasn’t any time to be picky and take more. 

Aleks and Nikola just got home from their little evening walk so we’re gonna cook dinner now and then I think I’m gonna take a little bath with the little one! Best thing in the world. <3

Made crepes for breakfast!

God morgon! Om ni inte redan ätit frulle idag, testa detta! SÅ gott. Det är egentligen bara vanliga svenska pannkakor (men med en liten twist!) som typ alla vet hur man gör, fyllda med ost, kalkon och timjan. För oss två kör vi 2/3 av det vanliga pannkaksreceptet eftersom att de blir tjockare och mer mättande pga fyllningen.

2 dl mjöl
3 dl mjölk
1 dl vaniljyoghurt 
2 ägg
Lite mindre än 1/2 tsk salt
Smör för stekning
Skivad kalkon
Ost 
Timjan

Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa runt. Häll i resten av mjölken och vaniljyoghurten. I med äggen och vispa runt. Stek i smör och lägg i en klick smör innan varje pannkaka! När ni vänt pannkakan första gången, lägg hyvlad ost, hackad kalkon + timjan på ena sidan och vik sedan över. Stek lite till på båda sidorna. Klart! :-) (om ni vill steka färdigt alla innan ni äter, lägg in dem på en tallrik i ugnen 60 grader så de håller sig varma)

PS. Om ni är sötsugna också, gör som vi och stek först 4 vanliga pannkakor innan ni börjar med de med fyllning, och ät med nutella, banan och krossade valnötter efteråt. :-)

// Good morning! If you haven’t had breakfast yet, try this! SO delicious. It’s basically regular Swedish pancakes (but with a little twist!), filled with cheese, turkey and thyme. 

For two persons:

2 dl flour
3 dl milk
1 dl vanilla yoghurt
2 eggs
Less than 1/2 tsp salt
Butter for the frying pan
Turkey 
Cheese
Thyme

Mix flour and salt in a bowl. Add half of the milk and mix. Add the rest of the milk + the vanilla yoghurt. Add the eggs and mix. Fry in butter and add butter before every pancake! When you’ve turned the pancake the first time, add turkey and cheese + thyme on one side and then fold over. Fry some more on both sides. Done! :-) (if you want to fry them all before eating, put them on a plate in the oven 60 C so that they stay warm)

PS. If you’re craving sweets too, do like us and fry 4 regular pancakes before you make those with filling, and eat with nutella, banana and crushed walnuts afterwards. :-)